MELIHAT INDONESIA – Bulan suci Ramadan 1445 Hijriyah sebentar lagi tiba. Umat Islam akan menjalani puasa selama sebulan penuh.
Yuk Simak menu buka puasa Ramadan yang lezat dan tetap sehat.
– Kurma
Kurma mengandung karbohidrat sederhana untuk mengembalikan energi dan serat agar cepat kenyang dan mencegah makan berlebih.
– Air Mineral
Air mineral mencegah dehidrasi pada tubuh dengan minumnya secara berkala setelah kita berbuka, hingga sahur.
– Buah-Buahan
Buah-buahan banyak mengadun vitamin yang diperlukan oleh tubuh. Terutama setelah kita menjalani puasa selama sehari penuh. Selain kurma, setelah berbuka kita dapat mengonsumsi semangka, kelengkeng, dan stroberi yang tinggi vitamin.
– Sup Sayur
Sayur akan akan serat yang baik untuk tubuh. Memasukkan sayur segar dan daging dalam sup bisa untuk mengembalikan energi setelah kita seharian berpuasa.
– Daging Ayam Tanpa Kulit
Kandungan protein, vitamin, hingga mineral dalam daging ayam dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh ketika berpuasa.
– Oatmeal
Kandungan serat yang banyak dalam oatmeal membuat lebih cepat kenyang dan terhindar dari kemungkinan makan berlebih.
– Ikan
Kandungan protein dan vitamin B pada ikan dapat membantu mengembalikan energi setelah berpuasa. Disarankan memilih ikan dengan kandungan lemak baik (omega-3), seperti salmon, tuna, atau sarden.
– Daging Merah
Protein, lemak, dan zat besi yang terkandung di dalamnya dapat mencegah anemia. Alternatif jika sulit didapat : hati ayam, bayam, brokoli, dan kentang. (*)
