MELIHAT INDONESIA – Bunga telang (Clitoria ternatea) dikenal memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk potensinya dalam membantu menurunkan kadar kolesterol.
Berikut adalah beberapa manfaat bunga telang terkait kolesterol:
1. Mengandung Antioksidan
Bunga telang kaya akan flavonoid, antosianin, dan senyawa fenolik yang bertindak sebagai antioksidan. Antioksidan ini dapat membantu mencegah oksidasi kolesterol LDL (kolesterol “jahat”), yang berperan dalam pembentukan plak pada pembuluh darah.
2. Meningkatkan Profil Lipid
Penelitian menunjukkan bahwa bunga telang dapat meningkatkan rasio kolesterol baik (HDL) terhadap kolesterol jahat (LDL). Ini membantu menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.
3. Mendukung Fungsi Hati
Hati berperan penting dalam metabolisme kolesterol. Senyawa aktif dalam bunga telang membantu melindungi hati dari kerusakan oksidatif, sehingga mendukung fungsi hati dalam mengatur kadar kolesterol.
4. Efek Anti-inflamasi
Bunga telang memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan pada pembuluh darah akibat kolesterol tinggi, mengurangi risiko aterosklerosis.
Cara Mengonsumsinya:
Bunga telang dapat dikonsumsi sebagai teh herbal. Seduh beberapa bunga telang kering atau segar dengan air panas dan minum secara rutin. Untuk manfaat optimal, hindari menambahkan gula berlebih. (*)