MELIHAT INDONESIA, SOLO – Ketika datang ke cara menurunkan berat badan, banyak orang beralih ke berbagai bahan atau campuran minuman yang dipercaya dapat membantu proses tersebut. Salah satu yang belakangan populer adalah kombinasi kopi dan lemon. Banyak yang meyakini bahwa kedua bahan ini bisa bekerja bersama untuk menurunkan berat badan, namun, apakah benar demikian?
Kopi, terutama yang tidak mengandung gula atau susu, sering disebut-sebut sebagai minuman yang bisa mendukung penurunan berat badan. Ini karena kopi merupakan sumber kafein yang dikenal dapat meningkatkan metabolisme tubuh, serta mengandung kalori yang sangat rendah. Penurunan berat badan sering kali dikaitkan dengan pembakaran kalori, dan kafein dalam kopi dapat memberikan dorongan energi yang memungkinkan seseorang untuk lebih aktif bergerak atau berolahraga.
Lemon, di sisi lain, lebih dikenal dengan kemampuannya dalam detoksifikasi dan membantu mengurangi akumulasi lemak tubuh. Namun, tidak banyak yang tahu apakah mencampur kedua bahan ini benar-benar memiliki dampak signifikan terhadap penurunan berat badan.
Penelitian yang diterbitkan pada 2023 di Clinical Nutrition Journal menunjukkan bahwa kopi berhubungan dengan pengurangan lemak tubuh secara keseluruhan. Sementara itu, penelitian lebih lama yang dipublikasikan di Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition pada 2008 menyebutkan bahwa lemon dapat membantu mengurangi peningkatan berat badan dan akumulasi lemak. Namun, meskipun ada bukti yang mengaitkan masing-masing bahan dengan manfaat untuk pengurangan lemak, tidak ada penelitian yang mendukung klaim bahwa campuran kopi dan lemon bisa menjadi solusi jitu untuk menurunkan berat badan secara efektif.
Menurut Dimple Jangda, seorang pakar Ayurveda dan kesehatan usus, kopi memang dapat meningkatkan energi dan metabolisme, yang mungkin membantu seseorang untuk lebih giat berolahraga. Di sisi lain, lemon dapat merangsang metabolisme, tetapi efeknya lebih terbatas. Jangda juga mengingatkan agar konsumsi kombinasi ini tidak berlebihan karena bisa meningkatkan keasaman yang dapat mengganggu pencernaan.
Meskipun belum terbukti efektif untuk menurunkan berat badan, kopi dan lemon menawarkan beberapa manfaat kesehatan yang menarik:
- Mengurangi Peradangan
Kopi mengandung antioksidan dalam jumlah tinggi yang dapat mengurangi stres oksidatif dalam tubuh, yang berkontribusi terhadap peradangan. Lemon juga mengandung antioksidan yang bermanfaat, sehingga kombinasi keduanya bisa mendukung pengurangan peradangan. - Meningkatkan Sistem Imun
Lemon kaya akan vitamin C, yang penting untuk sistem kekebalan tubuh, sementara kopi mengandung antioksidan yang melawan radikal bebas. Kedua bahan ini jika dikombinasikan dapat memperkuat daya tahan tubuh. - Meningkatkan Penyerapan Nutrisi
Vitamin C dalam lemon dapat membantu tubuh menyerap nutrisi dengan lebih baik. Ketika dipadukan dengan kopi, lemon berpotensi meningkatkan penyerapan antioksidan dan senyawa bermanfaat lainnya dari kopi. - Baik untuk Kesehatan Kulit
Antioksidan dalam kopi dan lemon dapat mendukung kesehatan kulit. Vitamin C dalam lemon membantu tubuh melawan radikal bebas yang dapat merusak kulit, sementara kopi turut mendukung hidrasi kulit dan fungsi penghalang kulit.
Jadi, meski kopi dan lemon mungkin tidak menjadi “ramuan ajaib” untuk menurunkan berat badan, keduanya memiliki manfaat kesehatan yang cukup beragam dan bisa menjadi pilihan tambahan dalam gaya hidup sehat. (**)
