KARO, SUMATERA UTARA — Kalimat pendek dari seorang siswa korban keracunan MBG di Kabupaten Karo mendadak membuat suasana rumah sakit terasa pilu. Di tengah perawatan setelah menyantap makanan program Makan Bergizi Gratis (MBG), siswa tersebut mengaku tak ingin lagi menyentuh makanan dari program pemerintah itu.
“Nggak mau lagi aku makan MBG, Pak!” ucapnya lirih saat ditemui Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Sudaryono di Rumah Sakit Efarina Etaham, Kabupaten Karo.
Lebih dari 200 siswa di Berastagi dan Kabanjahe dilaporkan terdampak keracunan setelah mengonsumsi hidangan MBG. Hingga Minggu siang, sebanyak 64 anak masih menjalani perawatan karena kondisi kesehatan belum stabil.
Kejadian tersebut tidak hanya menyisakan persoalan kesehatan, tetapi juga trauma bagi anak-anak dan kekhawatiran orang tua. Sudaryono menegaskan prioritas BGN saat ini adalah memastikan seluruh korban mendapat penanganan hingga pulih.
Dapur MBG Ditutup
Hasil investigasi awal BGN mengarah pada dugaan masalah pengelolaan bahan baku ikan yang tidak disimpan dalam freezer selama lebih dari 12 jam.
“Dugaan awal berasal dari bahan ikan yang tidak disimpan di freezer (lemari pembeku) selama lebih dari 12 jam,” ungkap Sudaryono.
BGN kemudian menutup dapur penyedia MBG tersebut dan memproses pemecatan penanggung jawabnya. Evaluasi SOP seluruh mitra penyedia makanan juga akan dilakukan agar kejadian serupa tidak terulang.
