MELIHAT INDONESIA, SEMARANG – Pemerintah Kota (Pemkot) Semarang bersama Perkumpulan Penyelenggara Jasa Boga Indonesia (PPJI) menguji coba makan siang bergizi gratis atau makan bergizi gratis di SDN Gisikdrono 02, Senin (7/10/2024).
Dengan anggaran Rp14.500 per porsi, menu makan siang gratis bersisi nasi putih, chicken katsu, ca brokoli wortel, dan buah pepaya.
Wali Kota Semarang, Hevearita G Rahayu menjelaskan, uji coba makan gizi gratis ini menyasar 24 sekolah di tingkat SD dan SMP.
Kegiatan ini berlangsung selama empat hari yang tersebar di 20 sekolah SD dan 4 SMP. Adapun menu yang disajikan selama empat hari tersebut berbeda-beda.
Menurut Hevearita alias Ita, makanan yang disajikan harus disesuaikan dengan selera anak-anak. Misalnya, disuguhkan makanan kekinian.
“Kami bekerja sama dengan PPJI membuat makan bergizi gratis sebanyak 4.279 pack,” ungkapnya.
Diselenggarakannya uji coba ini sebagai wujud menyukseskan program pemerintah pusat era presiden terpilih Prabowo-Gibran.
Bahkan Pemkot Semarang telah menyusun sebuah buku berisikan menu makanan bergizi serta dilengkapi dengan harga dan resepnya.
“Di dalam buku ini ada menu yang harganya Rp13 ribu sampai Rp15 ribu. Nanti kita lihat anggaran dari pemerintah pusat berapa. Tapi tantangan atau challengenya bagaimana bisa membuat makanan bergizi dengan harga sekian dan anak-anak mau,” tambahnya.
Sementara itu, Ketua PPJI, Yanti Syakoer menyatakan siap berkolaborasi menjadi mitra Pemkot Semarang untuk menyiapkan menu makanan bergizi.
Kata dia, anak-anak juga sangat antusias karena menu yang disajikan sesuai selera mereka. Ke depan pihaknya akan menyajikan menu-menu yang variatif. (*)
