850
MELIHAT INDONESIA – Konsumsi gula berlebih, baik dari makanan atau minuman ternyata berisiko tinggi menyebabkan masalah kesehatan seperti gula darah tinggi, obesitas, dan diabetes melitus.
Anjuran batas konsumsi gula yaitu 50 gram per hari atau setara dengan empat sendok makan.
Saat mengonsumsi makanan dan minuman kemasan, sebaiknya cek komposisi bahan dan kandungan gulanya
Tidak menemukan kata “gula” pada label kemasan bukan berarti produk bebas gula lho. Ada nama lain dari kandungan manis gula yang biasa digunakan.
Berikut nama lain dari gula :
- Sukrosa
- Dekstrosa
- Glukosa
- Fruktosa
- Galaktosa
- Karamel
- Madu
- Corn Syrup/Sirup Jagung
- Sirup Jagung Tinggi Fruktosa
- Sirup Agave
- Sirup Maple
- Gula Bit
- Blackstrap Molasses/Tetes Tebu
- Brown Sugar
- Buttered Syrup
- Gula Tebu
- Gula Kastor
- Gula Demerara
- Confectioners/Gula Bubuk
- Sorghum
- Raw Sugar/Gula Mentah
- Refiner’s Syrup
- Barley Malt
- Dekstrin
- Malt Syrup/Sirup Malt
- Maltosa
- Rice Syrup/Sirup Beras (*)
